День пирога

23 января отмечается международный день пирога, по такому случаю в нашем Гулюмовском сельском клубе было организовано мероприятие, ведь есть весомый повод отведать этой вкуснятины.
Пирог – это универсальное лакомство, уместное в будничной жизни и по торжественным поводам
У нас в народе пирог являлся символом домовитости. И действительности, редкая хозяйка не печет пироги. Это искусство передается от матери к дочери, из поколения в поколение.
Они отличаются по составу и способу приготовления теста:
дрожжевое, слоеное, пресное, сдобное, по виду: открытые, закрытые, маленькие и большие, круглые и квадратные. : Были пироги яблочные, капустные, творожные
Все пироги понравились и были очень вкусные.
Ну и, конечно, такая аппетитная беседа не могла не завершиться чаепитием с пирогами. Праздник пирога удался на славу!
Для праздника Гулюмовские мастерицы приготовили разнообразную домашнюю выпечку. Каждый пирог был красиво оформлен и выглядел очень аппетитно. Хозяйки приготовили традиционные пироги по проверенным рецептам с мясом, капустой, картошкой. Рецептом приготовления пирога с красивым названием «нежный » поделилась Зиля Юнусова , удивила всех своими кулинарными шедеврами Файруза Рашитова, Олеся Данилова поделилась со всеми быстрыми и простыми рецептами приготовления яблочного пирога. Пирог из слоеного бездрожжевого теста с мясом и картофелем испекла Сария Латыпова. В течение вечера гости говорили о разновидностях пирогов татарской кухни, традициях их приготовления, вспомнили народные приметы, связанные с пирогами.
.
Огромное СПАСИБО ВСЕМ за участие в празднике!!!